Frutas y verduras directamente al agricultor: una decisión ambiental

En Mercat Frutal, no solo vendemos fruta y verdura ecológica: conectamos historias, personas y tierras. Creemos que cada tomate tiene un origen, cada cereza un nombre, y que cuando sabes quién ha cultivado lo que comes, algo cambia dentro de ti.

Por eso, apostamos por comprar frutas y verduras directamente al agricultor. Porque detrás de cada producto hay un esfuerzo que merece ser reconocido y un planeta que necesita que lo cuidemos mejor.

🌿 ¿Por qué trabajar con agricultores locales?

La respuesta es simple: porque tiene sentido. Sentido ecológico, económico y humano. Colaboramos con agricultores del entorno de Barcelona y otras zonas de Cataluña que cultivan con respeto, paciencia y amor por la tierra. Y eso se nota en el sabor, en el color… y en la conciencia.

Cuando compras producto directo del agricultor:

• Reduces la cadena de distribución y la huella de carbono
• Consumes productos de kilómetro cero, recién cosechados
• Apoyas la economía local y el comercio de proximidad
• Obtienes alimentos más frescos, más nutritivos y con menos embalaje

Trabajamos con personas como Andy, Pere, Tomás o Loïc —agricultores que conocen su tierra mejor que nadie— y cada semana nos traen lo mejor de sus cosechas, sin intermediarios.

🔁 Circuito corto: menos distancia, más conexión

En Mercat Frutal trabajamos bajo el principio del circuito corto, un modelo que reduce los intermediarios entre quien cultiva y quien consume. Esto significa que las frutas y verduras que ofrecemos pasan directamente del agricultor a nuestra tienda… y de ahí, a tu casa.

Este sistema tiene múltiples beneficios:

• Más frescura: los productos se recogen en su punto óptimo y llegan a ti en cuestión de horas o pocos días.
• Menor impacto ambiental: al evitar largos trayectos y almacenamiento en frío, reducimos considerablemente la huella de carbono.
• Relación justa y directa: los agricultores reciben un precio más justo por su trabajo, y tú pagas por el producto, no por la cadena logística.
• Más transparencia: sabes quién cultiva lo que comes y de qué manera.

Gracias al circuito corto, fomentamos una relación más humana, más honesta y más sostenible entre el campo y la ciudad. Comer local no solo es mejor para ti: es mejor para todos.

♻️ Cerrar el circuito: de la tierra a la tierra

Nuestro compromiso no acaba cuando vendemos una manzana. Queremos cerrar el ciclo sostenible devolviendo a la tierra lo que ella nos da. ¿Cómo lo hacemos?

• Compostamos nuestros residuos orgánicos
• Producimos abono natural a partir de ellos
• Este abono vuelve a las fincas de nuestros agricultores, enriqueciendo el suelo sin químicos
• Y así volvemos a empezar: más sabor, más vida, más salud

Este es el tipo de circuito que queremos construir junto a ti. Uno donde lo que comemos no deja residuos inútiles, sino que regenera el ecosistema.

🛒 ¿Dónde comprar frutas y verduras directamente al agricultor en Barcelona?

En Mercat Frutal, hemos diseñado una forma de consumo real, humana y circular. Puedes encontrarnos en nuestra tienda de barrio o hacer tu pedido con entrega ecológica a través de nuestra web.

Ofrecemos frutas y verduras ecológicas, frescas y de temporada, y facilitamos tu compra online con la misma cercanía con la que atendemos en tienda.