Proteïna Vegetal
Incluir manzanas ecológicas a tu dieta, te cambiará la vida
Certificat ecològic: Com identificar realment si és ecològic o no
Consum responsable: Com donar suport al comerç local i la producció sostenible
Com fer deshidratats naturals amb les teves fruites ecològiques preferides
Consells per conservar les fruites: Quin he de guardar a la nevera oa temperatura ambient?
Fruites Fresques per més temps: Trucs perquè durin més sense perdre sabor
CONEIX ELS NOSTRES
AGRICULTORS
La nostra fruita i verdura són productes amb certificació ecològica, on es respecta el seu creixement i no s'hi afegeixen fertilitzants ni pesticides.
A Mercat Frutal, sabem com n'és d'important tenir cura del que posem al nostre cos. Per això, ens hem compromès a oferir-te la proteïna vegetal de la més alta qualitat, ecològica i accessible per a tothom. Si ets una persona que cerca alternatives als productes animals, aquí trobaràs opcions com seitan, tempeh, tempeh de cigrons i tofu, que t'aporten tots els beneficis nutricionals sense comprometre el sabor ni el benestar del planeta.
El tofu és un clàssic a la cuina vegetal, i no n'hi ha per menys. Aquest ingredient versàtil és una font de proteïna vegetal excel·lent i s'adapta a tot tipus de plats. Des de tofu natural fins a tofu fumat o tofu amb fines herbes, a Mercat Frutal trobaràs el tofu perfecte per a les teves necessitats. El tofu no és només nutritiu, sinó que també és molt fàcil de preparar. Pots cuinar-lo de moltes maneres: fregit, al vapor, a la planxa, o fins i tot incorporat en sopes i guisats.
El seitan és un dels ingredients més versàtils dins de la cuina vegetal. La seva textura ferma i sabor neutre el fan ideal per cuinar a la planxa, adaptant-se a una gran varietat de plats. Però, sabies que preparar seitan a la planxa és molt fàcil i deliciós? Aquí t'expliquem com fer-ho:
A Mercat Frutal, us oferim seitan ecològic de marques com Vegetalia o Taifun, que asseguren la millor qualitat per a les vostres preparacions.
El tempeh és un aliment vegetal elaborat a partir de soja fermentada, conegut pel seu alt contingut de proteïnes, fibra i probiòtics. A Mercat Frutal, trobaràs tempeh ecològic de marques com Taifun i Vegetalia, perfectes pels teus plats vegans o vegetarians. On comprar tempeh de qualitat? La resposta és a la nostra botiga online, on garantim tempeh fresc, natural i ecològic, llest per incorporar-lo a la teva dieta.
A més del tempeh tradicional de soja, a Mercat Frutal us oferim tempeh de cigrons, una alternativa encara més rica en proteïnes i fibra. Aquest tempeh s'elabora fermentant els cigrons, cosa que dóna com a resultat un sabor suau i una textura ferma. És perfecte per als que busquen variar la font de proteïnes vegetals sense sacrificar el sabor ni la qualitat. No dubtis a tastar-lo als teus plats preferits!
Si viviu a Barcelona i busqueu proteïnes vegetals de qualitat, Mercat Frutal és l'opció ideal per a tu. Des del seitan fins al tempeh, passant per l'hummus i el tofu, tots els nostres productes ecològics i de proximitat estan disponibles a la nostra botiga en línia. Amb només uns clics, podràs fer la teva comanda i rebre'l directament a casa teva. Aprofita els avantatges de comprar productes frescos, saludables i ecològics a Mercat Frutal!
Pa Artesanal