La Rioja
9,99€/Kg
El xampinyó blanc ecològic és un fong de textura ferma i sabor suau. Cultivat sense químics ni pesticides, destaca per la seva versatilitat i puresa natural.
Ric en proteïnes vegetals, fibra, vitamina B i minerals com el fòsfor i el seleni. Contribueix a enfortir el sistema immunitari, la salut òssia i el metabolisme energètic.
Ideal per a saltats, truites, sopes, guisats o a la planxa. També es pot consumir cru en amanides per aportar més sabor i textura.
2,70 € — disponible per subscripció
Pa Artesanal