Xampinyó Shiitake Safata 250g ECO

El champiñón shiitake ecológico es un hongo de origen asiático con sabor umami y propiedades únicas. Cultivado de forma sostenible, es un ingrediente funcional y gourmet.

Propiedades y beneficios del Champiñón Shiitake ECO

Contiene lentinano, un compuesto con propiedades inmunoestimulantes. Rico en vitamina D, cobre y zinc, favorece el sistema inmune, la salud ósea y el metabolismo celular.

Usos del Champiñón Shiitake ECO

Ideal en salteados, sopas, ramen, arroces o infusiones. Su sabor intenso lo convierte en un potenciador natural en la cocina saludable.