La farina de blat ecològica s’elabora a partir de blat cultivat sense pesticides ni químics. És ideal per a tot tipus de rebosteria i fleca.
Propietats i beneficis de la Farina de Blat ECO
Conté vitamines del grup B, fibra i proteïnes vegetals. Afavoreix la digestió i és més digestiva que les farines refinades industrials.
Formes de consum
Ideal per fer pans, coques, pastes, masses de pizza, creps i arrebossats.