Baix Ebre
7,69€ /kg
La Nyamera ecològica, també conegut com a carxofa de Jerusalem, és un tubercle amb un sabor dolç i una textura cruixent quan està cru, tornant-se més cremós en cuinar-lo.
Ric en fibra, ferro i prebiòtics naturals com la inulina, que afavoreix la salut intestinal i regula els nivells de sucre a la sang.
Ideal per consumir cru en amanides, rostit, en cremes o com a substitut de la patata en diverses receptes.
2,31 € — available on subscription
Pa Artesanal