El clau ecològic és una espècia d’aroma intens i sabor càlid. La seva producció sostenible garanteix puresa i riquesa en olis essencials.
Propietats i beneficis del Clau ECO
Potent antioxidant, analgèsic natural i antibacterià. Afavoreix la salut bucal i digestiva, i aporta escalfor a l’organisme.
Usos del Clau ECO
Ideal per a infusions, guisats, postres especiats, compotes i cuina índia. També es pot utilitzar en begudes calentes com el vi especiat.