El pa artesanal blanc ecològic està elaborat amb farina de blat ecològica i massa mare natural. La seva molla tendra i crosta cruixent el converteixen en un clàssic imprescindible.
Propietats i beneficis del Pa Artesanal Blanc ECO
Font d’hidrats de carboni complexos, fibra i proteïnes vegetals. Gràcies a la fermentació lenta, millora la digestió i té un índex glucèmic més baix que els pans industrials.
Formes de consum
Perfecte per a torrades, entrepans, acompanyar menjars o simplement gaudir-lo amb oli d’oliva i sal.