2 kg de tomates variado

1 pepino (450g)

1 cebolla (240g)

1 pimiento verde (200g)

1 cabeza de ajo (50g)

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Propiedades y beneficios del Tomate Bola ECO

Rico en licopeno, vitamina C, potasio y fibra. Contribuye a la salud cardiovascular, digestiva y del sistema inmunológico. Su alto contenido en antioxidantes lo hace ideal para una dieta equilibrada.

Usos del Tomate Bola ECO

Ideal para ensaladas, guisos, salsas y zumos. Su textura firme y jugosa lo hace versátil en la cocina diaria, así como en recetas más elaboradas.

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Propiedades y beneficios del Pimiento Padrón ECO

Rico en vitamina C, antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Aporta fibra y es muy bajo en calorías.

Usos del Pimiento Padrón ECO

Tradicionalmente se fríen en aceite de oliva y se espolvorean con sal gruesa. También se pueden asar o incorporar a tortillas y guarniciones.

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Propiedades y beneficios de la Col Lombarda ECO

Es rica en antioxidantes, vitamina C y fibra, favoreciendo la salud cardiovascular y el sistema inmunológico. Su alto contenido en antocianinas le otorga propiedades antiinflamatorias y protectoras frente al estrés oxidativo.

Usos de la Col Lombarda ECO

Ideal para ensaladas crudas, guisos, salteados y fermentados como el chucrut. También se puede cocinar al vapor o asar para realzar su sabor.

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Propiedades y beneficios de la Calabaza Cacahuete ECO

Es una fuente rica en betacarotenos, vitamina C y potasio, ayudando a la salud ocular, la inmunidad y el equilibrio electrolítico. Su alto contenido en fibra favorece la digestión.

Usos de la Calabaza Cacahuete ECO

Ideal para purés, cremas, asados o como base para postres saludables.

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Propiedades y beneficios de la Cebolla Morada ECO

Es rica en antioxidantes y flavonoides, ayudando a la salud cardiovascular y al sistema inmunológico.

Usos de la Cebolla Morada ECO

Ideal para ensaladas, guarniciones y sofritos, aportando color y sabor.

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Propiedades y beneficios del Tomate Rosa de Barbastro ECO

Aporta licopeno, vitamina C y potasio. Contribuye a la salud cardiovascular, la hidratación y la protección celular.

Usos del Tomate Rosa de Barbastro ECO

Ideal para comer en crudo, en ensaladas, con aceite de oliva y sal, o sobre pan tostado.

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Propiedades y beneficios del Tomate de Ensalada ECO

Fuente de licopeno, vitamina A, C y agua. Hidratante, antioxidante y bajo en calorías.

Usos del Tomate de Ensalada ECO

Ideal en ensaladas, bocadillos, tostadas o como base de platos fríos.

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Propiedades y beneficios del Tomate de Pimiento ECO

Rico en vitamina C, licopeno y minerales. Tiene propiedades antioxidantes y contribuye a una buena hidratación.

Usos del Tomate de Pimiento ECO

Perfecto para rellenar, asar, cortar en ensaladas o usar en conservas.

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Propiedades y beneficios del Tomate Cherry ECO

Rico en licopeno, vitamina C y antioxidantes. Favorece la salud celular y la protección frente al envejecimiento. También contiene fibra y minerales esenciales.

Usos del Tomate Cherry ECO

Ideal para ensaladas, aperitivos, brochetas, salsas o como snack saludable. Su tamaño lo hace perfecto para decorar y aportar color.

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