Comer productos de temporada no solo es una forma más sabrosa de alimentarse, sino también la más inteligente y sostenible. En Mercat Frutal, creemos que disfrutar de cada fruta y verdura en su mejor momento es la clave para una dieta equilibrada, natural y respetuosa con el medio ambiente.
Descubre con nosotros el calendario de frutas y verduras de temporada en Cataluña y aprende a aprovechar lo mejor que nos ofrece la tierra mes a mes.
¿Por qué elegir productos de temporada?
Cuando eliges alimentos de temporada, eliges sabor, calidad y sostenibilidad. Las frutas y verduras recogidas en el momento justo conservan mejor sus nutrientes, huelen mejor y saben a lo que realmente son.
Además, al consumir productos locales, reducimos la huella de transporte, apoyamos a los agricultores de proximidad y ayudamos a mantener viva la agricultura catalana. En Mercat Frutal trabajamos directamente con ellos para ofrecerte siempre el producto más fresco y auténtico.
🍊 Frutas de temporada: mes a mes
Cada estación tiene sus estrellas, y en Mercat Frutal las celebramos todas:
- Invierno: naranjas, mandarinas, manzanas, kiwis y caquis llenos de vitamina C.
- Primavera: fresas, cerezas, albaricoques y nísperos, dulces y llenos de energía.
- Verano: melocotones, sandías, melones, ciruelas y peras, perfectos para hidratarse.
- Otoño: granadas, uvas, higos, membrillos y manzanas, ideales para recetas caseras.
Todas nuestras frutas provienen de cultivos ecológicos y se cosechan en el momento óptimo, sin tratamientos químicos ni maduración artificial.
🥦 Verduras de temporada: frescura que se nota
Las verduras también cambian con el calendario, y su sabor mejora cuando se respetan los ciclos naturales:
- Invierno: col, espinacas, acelgas, calabazas y alcachofas.
- Primavera: guisantes, espárragos, lechugas y habas tiernas.
- Verano: tomates, calabacines, berenjenas y pimientos.
- Otoño: zanahorias, boniatos, brócoli y coliflor.
En Mercat Frutal siempre encontrarás las verduras más frescas y locales, directas del campo catalán a tu mesa.
Cómo aprovechar el calendario de temporada
La mejor forma de sacar partido a los productos de temporada es planificar tus compras. Por eso te ofrecemos nuestras cestas ecológicas sorpresa, con frutas y verduras del momento seleccionadas por nuestro equipo. Así disfrutas de variedad, frescura y equilibrio sin tener que preocuparte por nada.
También puedes visitarnos en tienda para descubrir cada semana qué productos están en su punto ideal. Nuestro equipo te aconsejará sobre las mejores combinaciones y recetas.
En resumen
Elegir productos de temporada es elegir mejor: más sabor, más frescura y más respeto por el entorno. En Mercat Frutal, te ayudamos a comer bien durante todo el año con frutas y verduras ecológicas de proximidad, cultivadas en el momento justo y con el cariño de nuestros agricultores locales.Visítanos o haz tu pedido online y disfruta de la auténtica frescura de la temporada en tu mesa.