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El cardamomo ecológico en fruto tiene un aroma intenso y ligeramente cítrico. Su cultivo sostenible lo hace ideal para cocina y salud natural.
Favorece la digestión, combate el mal aliento y es un potente antioxidante. También se le atribuyen propiedades afrodisíacas y energizantes.
Se utiliza en infusiones, cafés, postres, currys y platos de inspiración oriental. También puede molerse para potenciar su aroma.
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Artesanal Bread
