Las frutas ecológicas no solo son una opción saludable y sostenible, sino que también pueden convertirse en la base de deliciosas recetas fáciles para toda la familia. A continuación, te presentamos cinco recetas sencillas y nutritivas que puedes preparar con frutas ecológicas.
1. Batido energético de plátano y fresas, una receta fácil para el desayuno
Ingredientes para 1 litro:
- 1 plátano ecológico
- 6 fresas ecológicas
- 1 vaso de leche o bebida vegetal
- 1 cucharadita de miel o sirope de agave
- Hielo al gusto
Preparación:
- Lava y corta las fresas.
- Pela el plátano y colócalo en la batidora junto con las fresas, la leche y la miel.
- Tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega hielo y disfruta de un batido refrescante y nutritivo.
2. Tostadas con mermelada casera de frutos rojos
Ingredientes:
- 1 taza de frutos rojos ecológicos (fresas, moras, frambuesas)
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de zumo de limón ecológico
- Pan integral
Preparación:
- En una olla, calienta los frutos rojos con la miel y el zumo de limón a fuego medio.
- Cocina hasta que la mezcla espese y tenga textura de mermelada.
- Deja enfriar y untar sobre pan integral tostado.
- Disfruta de un desayuno o merienda saludable.
3. Bowl de frutas con chocolate negro
Ingredientes:
- 1 plátano ecológico
- 1 kiwi ecológico
- 6 fresas ecológicas
- Arándanos
- 2 Mandarinas
- 50 g de chocolate negro ecológico
Preparación:
- Corta toda la fruta en trozos medianos
- Agrega la fruta a un bowl.
- Derrite el chocolate al baño maría o en el microondas.
- Baña ligeramente el chocolate a las frutas
- Sirve y disfruta de un snack dulce y saludable.
Recetas fáciles y saludables
Incorporar frutas ecológicas es una excelente manera de cuidar la salud y el medio ambiente. Estas recetas fáciles y deliciosas son perfectas para disfrutar en familia. Puedes comprar frutas y verduras ecológicas con envío directo a casa, en Mercat Frutal. ¡Anímate a probarlas!