Viladecans (Andy)
4,13€/Kg
La bleda ecològica és una verdura de fulles grans i tendres, amb un sabor suau i lleugerament terrós. La seva textura sucosa la fa ideal per a múltiples preparacions.
És una excel·lent font de ferro, calci i vitamina K, cosa que contribueix a la salut òssia ia la producció de glòbuls vermells. També conté antioxidants i fibra, afavorint la digestió i el benestar general.
Perfecta per a saltats, guisats, sopes o truites. També es pot cuinar al vapor o utilitzar-lo en farcits.
2,48 € — disponible per subscripció
Pa Artesanal