L’endívia ecològica té un sabor lleugerament amarg i una textura cruixent, perfecta per a plats frescos i lleugers.
Propietats i beneficis de l'Endivia ECO
És rica en fibra, àcid fòlic i antioxidants, contribuint a la salut digestiva i cardiovascular.
Usos de l'Endivia ECO
Ideal per a amanides, aperitius o farcida amb formatges i fruits secs.