Pla Urgell
3,04€/kg
La poma Golden ecològica és una de les varietats més populars, reconeguda pel seu color groc daurat, la textura tendra i sucosa, i el sabor dolç amb un lleu toc àcid.
És rica en vitamina C i antioxidants, afavorint la salut de la pell i enfortint el sistema immunològic. El seu alt contingut en fibra soluble, especialment pectina, ajuda a regular el trànsit intestinal i el colesterol. També aporta potassi, essencial per a la hidratació i la funció muscular.
Gràcies a la seva dolçor i sucositat, és ideal per consumir fresca, en amanides, sucs, compotes i postres. També és perfecta per a la rebosteria i per preparar salses per la seva capacitat de caramel·lització natural.
1,52 € — disponible per subscripció
Pa Artesanal