La Rioja
El champiñón shiitake ecológico es un hongo de origen asiático con sabor umami y propiedades únicas. Cultivado de forma sostenible, es un ingrediente funcional y gourmet.
Contiene lentinano, un compuesto con propiedades inmunoestimulantes. Rico en vitamina D, cobre y zinc, favorece el sistema inmune, la salud ósea y el metabolismo celular.
Ideal en salteados, sopas, ramen, arroces o infusiones. Su sabor intenso lo convierte en un potenciador natural en la cocina saludable.
3,25 € — available on subscription
Artesanal Bread