El porro ecològic té un sabor suau i lleugerament dolç, semblant a la ceba però més delicat.
Propietats i beneficis del porro ECO
És ric en fibra, vitamina C i compostos sulfurosos, afavorint la digestió i la salut cardiovascular.
Usos del porro ECO
Ideal per a brous, guisats, cremes o com a base en sofregits.