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La Rioja
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El champiñón blanco ecológico es un hongo de textura firme y sabor suave. Cultivado sin químicos ni pesticidas, destaca por su versatilidad y pureza natural.
Rico en proteínas vegetales, fibra, vitamina B y minerales como el fósforo y el selenio. Contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico, la salud ósea y el metabolismo energético.
Ideal para salteados, revueltos, sopas, guisos o a la plancha. También se puede consumir crudo en ensaladas para un aporte extra de sabor y textura.
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