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Biocop
29 disponibles
La salsa de soja Shoyu ecológica se elabora mediante fermentación natural de soja y trigo, sin aditivos artificiales. Tiene un sabor umami suave y equilibrado.
Fermentada de forma tradicional, conserva enzimas beneficiosas y es una fuente moderada de proteína vegetal y antioxidantes.
Ideal para saltear verduras, preparar salsas, marinar tofu o carnes, y como condimento en platos asiáticos como sushi, noodles o arroz.
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