Aragó
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La manzana Golden ecológica es una de las variedades más populares, reconocida por su color amarillo dorado, su textura tierna y jugosa, y su sabor dulce con un leve toque ácido.
Es rica en vitamina C y antioxidantes, favoreciendo la salud de la piel y fortaleciendo el sistema inmunológico. Su alto contenido en fibra soluble, en especial pectina, ayuda a regular el tránsito intestinal y el colesterol. También aporta potasio, esencial para la hidratación y la función muscular.
Gracias a su dulzura y jugosidad, es ideal para consumir fresca, en ensaladas, zumos, compotas y postres. También es perfecta para la repostería y para preparar salsas por su capacidad de caramelización natural.
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