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Este miso de arroz ecológico sin pasteurizar conserva todas sus enzimas vivas. Elaborado mediante fermentación natural, es un condimento ancestral muy nutritivo.
Rico en probióticos, enzimas y minerales esenciales. Mejora la digestión y refuerza el sistema inmunológico.
Se recomienda añadirlo al final de la cocción para preservar sus propiedades. Ideal para sopas, caldos, marinados y salsas.
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