Viladecans (Andy)
2,59€/kg
El apio ecológico es una hortaliza crujiente y refrescante, con un ligero toque anisado. Su textura firme y su alto contenido en agua lo convierten en un alimento hidratante y ligero.
Es una fuente natural de fibra, potasio y antioxidantes, lo que favorece la digestión y ayuda a la eliminación de toxinas. También contiene vitamina K, esencial para la salud ósea, y compuestos que pueden contribuir a la regulación de la presión arterial.
Ideal para consumir en ensaladas, caldos, batidos o como snack saludable. También se utiliza en guisos y sofritos para aportar sabor.
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