Viladecans
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La calabaza potimarrón ecológica tiene un sabor dulce con matices a castaña y una textura cremosa. Su cultivo natural potencia su aroma y valor nutricional.
Es fuente de betacarotenos, vitamina A, C y fibra, lo que la convierte en un alimento excelente para la piel, la vista y la salud intestinal. También tiene efecto saciante y antioxidante.
Perfecta para cremas, purés, al horno o como base para postres saludables. También puede utilizarse en risottos, guisos o tartas saladas.
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