Comino grano 20g BIO

El comino ecológico en grano es una especia esencial en muchas cocinas del mundo por su sabor cálido, terroso y ligeramente amargo. Cultivado de forma orgánica, se presenta en su forma natural para conservar intactos su aroma y propiedades.

Propiedades y beneficios del Comino BIO

Rico en compuestos antioxidantes y aceites esenciales, el comino favorece la digestión, estimula el apetito y ayuda a reducir la hinchazón abdominal. También se le atribuyen propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias, siendo un aliado en la salud digestiva.

Usos del Comino BIO

Ideal para platos de legumbres, arroces, guisos, panes y mezclas de especias como el curry o el garam masala. Se puede tostar ligeramente para intensificar su aroma antes de molerlo o añadirlo entero durante la cocción.